A pesar de que no me gusta demasiado la manzana ácida, quedó muy rico el apple crumble. Hace algunos años ya lo preparé para mis clases de cocina, pero desde entonces no había vuelto a cocinarlo y me quedó un recuerdo tan sabroso, que quise preparar uno.
Le añadí, por cuenta mía, un poco de salsa toffee casera. Esos remolinos cremosos que se ven tan apetitosos en la foto, no describen ni una décima parte de lo buenísima que está.
En fin, me salva que tengo una familia a la que les gusta mucho el dulce, porque yo me porto bien y pruebo sólo mi pedacito, pero yo sola no habría podido terminar el crumble entero ni en un mes.
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